۱۶ اردیبهشت ۱۳۹۸
اردیبهشت ۱۶, ۱۳۹۸

بستنی موز و دارچین مقوی و خوشمزه

0 دیدگاه

بستنی موز و دارچین مقوی و خوشمزه

یک غذایی لذیذ سرد و در عین حال نیروبخش, بستنی موز که همراه با دارچین مزه بسیار خوبی به خود میگیرد را با هم درست میکنیم. این بستنی بافتی بین دسر ماست یخ زده و بستنی داره. هرچند تهیه اون زمان زیادی می‌بره ولی در عمل خیلی راحته و نتیجه اش هم خیلی خوشمزست.

مواد لازم:

موز ۵ شماره
پرتقال ۲ شماره
عسل ۴ قاشق غذاخوری
پودر دارچین ۳ قاشق چای خوری
شیر ۳۰۰ میلی لیتر
ماست ۲۵۰ گرم
شکلات تلخ به میزان لازم

حاضر کردن مواد برای تهیه بستنی موز و دارچین:

۱- موزها رو پوست بگیرید.
۲- پوست پرتقال‌ها رو رنده کنید و بعد آب پرتقال ها رو بگیرید.

طرز تهیه:

از گذشته فر رو با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.

موزها رو در سینی فر بچینید. آب یک و نیم شماره پرتقال به همراه عسل و ۲ قاشق چای خوری پودر دارچین رو روی موزها بریزید.

اون‌ها رو برای حدود ۲۰ دقیقه تا طلایی و نرم بشن در فر بپزید و بعد کنار بذارید تا خنک بشن.

موز و شربتی که از اون به دست اومده رو در مخلوط‌کن بریزید و با شیر و خامه بزنید.

اکثر رنده پوست پرتقال, بقیه آب پرتقال, نوک انگشت نمک و بقیه پودر دارچین رو اضافه کنید.

می تونید مواد رو در دستگاه بستنی‌ساز بریزید و طبق دستورکار دستگاه, اون رو حاضر کنید. هم‌چنین می تونید بستنی رو ۳ ساعت در فریزر بذارید و هر یک ساعت اون رو از فریزر درآورده, هم بزنید و مجدد در فریزر بذارید.

بستنی رو با رنده پوست پرتقال و شکلات تزیین و سرو کنید.